● 【下午茶甜點】水果茶凍
材料: 紅茶600cc、糖200公克、什錦水果適量、市售果凍粉
作法: 1、取鍋將紅茶倒入,慢慢倒入果凍粉攪拌均勻後再加入糖,煮滾後倒出。 2、將準備好的果凍模型,放入什錦水果,再倒入作法1煮好的紅茶,待涼後放入冰箱中冷藏1-2小時後即可食用。
以上文章引用:楊桃文化