● 【甜點點心】3分鐘樸素餅乾變身派對當紅小點--什錦沙拉餅乾塔

● 3分鐘樸素餅乾變身派對當紅小點--什錦沙拉餅乾塔

原料:
梳打餅乾1包,大杏仁3顆,甜玉米粒1湯勺,甜豌豆1湯勺,培根1片(選用),三角小乳酪1塊,沙拉醬適量,裝飾糖少許,番茄醬少許。

製作:
1.甜豌豆和玉米粒解凍,焯下水用廚房用紙吸幹水分備用。

 

2.三角乳酪切丁+沙拉醬+甜豌豆+玉米粒。

 

3.混合食材用沙拉醬拌勻。

 

4.在梳打餅乾上填滿拌好的什錦餡,再蓋上一片梳打餅乾。

 

5.取裱花袋,裝入花嘴,填入沙拉醬,擠出花形。

 

6.用裝飾糖撒在沙拉擠花上,點綴一顆大杏仁。為了美觀可以最後用裱花袋,剪一個小口,淋上番茄醬即可。

 

貼心提示:

1.如果家裏有金槍魚罐頭的話放上也很提升口感。

2.如果喜歡吃培根,可以在鍋裏面煎一下再切成丁,也可以用火腿代替。

3.不喜歡番茄醬口味的可以換成焦糖醬或者巧克力醬都行。

4.我用的是奶鹽口味的太平梳打,搭配沙拉類的小食比較登對。

5.如果家中沒有裱花工具,可以把沙拉醬裝進保鮮袋,袋子的一角剪開一個口,在餅乾上擠一坨沙拉醬即可。也可以用勺子挖上一點放在餅乾上,然後擺上半個核桃也很漂亮。沙拉醬起沾粘效果。

 

以上原文引用位址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100mw43.html