● 黑胡椒牛肉披薩
【材料】 厚片土司 1片、牛肉絲 30公克、洋蔥絲 5公克、起司絲 30公克、黑胡椒 1/2大匙、麵粉 1/2小匙、奶油 1/2小匙、鹽 1/4小匙
【作法】 1、厚片土司放入烤箱以150℃約烤3分鐘，以增加硬度。 2、起鍋，放入洋蔥絲、牛肉絲和所有調味料，以小火炒勻，放入作法1的烤土司上。 3、再撒上起司絲，放入預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃的溫度，烤約6分鐘至金黃色即可
把土司烤一下
放上披薩料
以上文章引用：楊桃文化
