● 【點心食譜】自己作焦糖爆米花-正流行的零嘴點心食譜
材料: 酥油、爆米花用的玉米粒、糖
做法: 1、冷鍋加入油、玉米粒,蓋上鍋蓋用小火慢慢加熱。 2、等到油溶化,溫度開始升高再加入2大匙糖,蓋上鍋概略搖晃,讓糖均勻。 3、續加熱到玉米爆成玉米花即可。
以上資料引用:楊桃文化