烘焙點心食譜-椰汁土司凍

椰汁土司凍

【材 料】
土司3片、椰奶1/2罐、鮮奶150㏄、糖2大匙、吉利T1茶匙

【做 法】
1土司切小丁;吉利T加少許涼水化開,備用。
2將鮮奶和椰奶放入小鍋中,以小火加熱,放入糖,待滾後放入作法1的吉利T和土司丁。
3將作法2拌勻後倒入小碗內,放涼後放入冰箱冷藏即可。